RamenDataBank
正社員の求人

支那ソバ小むろ

全て手作りのラーメン。一緒に盛り上げてくれる方募集[2016年度千葉ラーメンウォーカー総合3位]

急募
独立支援
正社員
アルバイト
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仕事内容:調理・調理補助、洗い場 仕事は簡単な作業から順次お教えし、 適性を見ながら進めますのでご安心ください。
給与:
月給25万円 ※試用期間3ヶ月/月給20万円
時給1050円 ※研修期間3ヶ月/時給950円
最寄駅:東京メトロ東西線「行徳」駅 徒歩5分(バイク通勤OK)
勤務地:千葉県市川市末広1-18-13 SATOMI 4番館
電話番号:047-359-8106

株式会社ラーメンデータバンク

日本全国で開催される『ラーメンイベント』を一緒に盛り上げていきませんか?

急募
正社員
アルバイト
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仕事内容: 「東京ラーメンショー」、「福島ラーメンショー」、「鹿児島ラーメン王決定戦」など、日本各地のラーメンイベントの企画の立案、実施への調整、後援・協賛者様の募集など運営のサポートをお任せ!
給与:
月給25万円~(みなし残業を含む)   ※試用期間3ヶ月(同条件)
時給1200円~ ◆昇給あり、1日8時間を超えて以降は時給1500円以上支給! 
最寄駅:JR山手線・東急目黒線・南北線・三田線 『目黒駅』より徒歩10分 『大鳥神社』バス停から徒歩3分
勤務地:東京都目黒区目黒2-11-11
電話番号:03-3490-3810(月~金、採用担当宛)

「日本橋製麺庵 なな蓮」「神田とりそば なな蓮」2店舗同時募集!

麺もスープも手作り!自分たちで店を作るのが楽しい!オフィス街の人気店。

急募
店長候補
正社員
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仕事内容:調理・調理補助 調理補助から店長候補まで自分達でより良い店を作る為の仕事です! 自分にしか出来ない仕事を探してみませんか? 化学調味料を使わず素材本来の味を引き出し、体に良いラーメンを目指してます!製麺から手作りで出来る物は出来るだけ、手作りにこだわっています。
給与:
月給24万円~35万円 ※研修期間あり(詳細は面談時相談)   能力により査定いたします。   新規出店も企画中!店長候補も募集中。
最寄駅:【日本橋なな蓮】三越前駅B6出口より2分、日本橋駅B12出口より4分、東京駅八重洲口より14分 【神田なな蓮】神田駅南口より2分
勤務地:東京都中央区日本橋室町1-8-7
電話番号:03-3516-6288

濃い豚屋(仮)・ラーメン豚力

お客様とスタッフを大切にする店。小規模でのびのび実力を発揮しよう!

オープニング
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即日勤務可
月給30万以上
店長候補
正社員
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助 仕込み、準備、調理、接客などお任せします。全8席カウンターのみです。状況に応じてパートの導入や一定杯数のみの提供なども検討します。
給与:
①月給34万円   ②月給32万円   ③月給28万円   ④月給22万円   ⑤月給21万円 ご都合に合わせた働き方ができます。 ※試用期間0.5ヶ月 月給90%支給
最寄駅:西武新宿線「下井草」駅より徒歩10分(豚力) 西武新宿線「上井草」駅より徒歩3分(濃い豚屋)
勤務地:東京都練馬区下石神井4-12-10 ヤマダハウス
電話番号:080-5051-1102

らーめん銀杏

【未経験でも安心!】らーめん作りのノウハウ×運営スキルが学べる!あなたの可能性を広げよう!

急募
即日勤務可
独立支援
店長候補
正社員
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場 【らーめん銀杏について】 松戸、亀有にある濃厚鶏白湯専門店「らーめん銀杏」。こだわりの鶏白湯は、ポタージュのような濃厚スープで男性に限らず、女性からも好評いただいています。 まずは簡単な作業から少しずつお任せしていきます。 接客や調理はもとより、店舗運営業務全般もお任せしていきます! やる気がある方、努力する方にはどんどんお任せしていきます!
給与:
月給21万円~35万円(経験考慮) ★月給21万円は最低保証額です! ※試用期間3ヶ月(月給19万円~33万円)
最寄駅:JR亀有駅北口より徒歩1分(亀有店) JR松戸駅西口より徒歩2分(松戸店)
勤務地:千葉県松戸市松戸1289-1
電話番号:047-330-3908/採用担当

麺家 さざんか

飽きのこない昔ながらの東京ラーメン~海外の方にも喜んでもらうお店作りを学ぶ~

急募
即日勤務可
ボーナス有
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:調理・調理補助 主に調理をお願いいたします。ホテル出身の店主が調理のみならず接客、英会話、などホスピタリティに必要な事をお教えしますよ!
給与:
月給30万~   ※給与例:月給31万円(基本給+皆勤手当+大入り手当)   やる気のある方には見合ったお給料をお出しします! 研修1ヶ月(月給26万円) ※業務習得の速さによります。
時給1150円~(休憩中も時給が発生します)  研修3ヶ月(時給1,100円)
最寄駅:都営大江戸線西新宿五丁目駅 徒歩3分
勤務地:東京都新宿区西新宿6-16-10 坂井ビル1階
電話番号:03-3342-5866、または090-3812-8322(担当:落合 まずはお気軽にご連絡ください。)

麺画廊 英(シーズアンドグロース株式会社)

TBSテレビ「王様のブランチ」出演の隠れ家的人気店!【各種手当充実】

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即日勤務可
ボーナス有
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場 「ラーメンを極めたい!」という強い意思を 持った方を求めています。 ラーメンの調理技術やメニューの考案といった 「職人としてのスキル」はもちろん、販売戦略・人材教育といった 「店舗経営者としてのスキル」も 学んでいくことができます。
給与:
月給23万円~(家賃手当込)※ボーナス有 
時給1,000円 (研修30時間の内は、時給950円)
最寄駅:東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅7番出口から徒歩3分(260m) 東京メトロ日比谷線 人形町駅A1出口から徒歩5分(400m)
勤務地:東京都中央区人形町2-35-2
電話番号:080-9456-6009(採用担当宛 まずはお気軽にご連絡ください。)

麺 くら馬

4月オープンの新しい店舗で腕を振るって見ませんか。

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即日勤務可
正社員
アルバイト
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仕事内容:調理・調理補助 調理スタッフ※和食等他のジャンルの経験のある方優遇
給与:
経験者:月給25万円(見込残業含)   未経験者:月給20万円(見込残業含) 研修期間3ヶ月(給与変動なし)
時給950円~ ※17時以降1,050円 、研修期間3ヶ月(給与変動なし)
最寄駅:JR各線大宮駅 徒歩20分 バスまたはタクシー7分
勤務地:埼玉県さいたま市大宮区三橋1-727-2
電話番号:048-778-8671

風雲児

ホスピタリティ溢れる接客が大行列の証

月給30万以上
ボーナス有
正社員
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仕事内容:調理・調理補助
給与:
月給30万円~ ※研修期間は月給23万円(1ヵ月間のみ。2ヶ月目からは月間30万円となります) ※利益によってプラスインセンティブあり/毎年7月、12月の年2回の賞与
最寄駅:新宿駅
勤務地:東京都渋谷区代々木2-14-3
電話番号:03-6413-8480

中華蕎麦 つけ麺 一(hajime)

新店に向けて社員2名募集!アルバイトスタートもOK!オーナーが全員面接します!

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正社員
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助
給与:
月給25万円以上(昇給随時、月給30万円以上も可能) 
時給1000円以上 
最寄駅:山手線「原宿」駅竹下口より徒歩5分 東京メトロ副都心線「明治神宮前」駅より徒歩7分
勤務地:東京都渋谷区神宮前3-23-1 NODERA BLDG B1階
電話番号:090-6341-7014(佐々木)、03-5772-5800(お店)※お店にご連絡いただく際は、お時間帯によって出られない場合がございます。その際には担当携帯電話へ直接お問い合わせください。

麺創 玄古、古武士

激戦区「新宿」に4店舗!激戦区で長年続く秘密は…?【日曜定休】

即日勤務可
独立支援
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助 。当社では独自のノウハウにより、仕込みの時間を大幅に短縮しています。当店にはきちんとマニュアルがあり、ラーメン作りもオペレーションシステムが確立されていますので、経験、未経験を問わず安心して働いていただけます。独立支援制度もあり、将来独立を目指す方にはまたとない機会ですよ!おもてなしの心を大切に頑張ってくれる方をお待ちしています!
給与:
○月給23万円~30万円   ○店長候補は月給25万円~30万円 ※共に試用期間1~6ヶ月(給与同額)
時給1100円〜 研修期間(最大3ヶ月) 時給1050円
最寄駅:新宿御苑駅C6出口より徒歩5分
勤務地:東京都新宿区新宿区6-4-1 小山ビル1F
電話番号:080-3589-8803

神勢。(かみせ)

自家製麺店なので、麺からスープまでイチから学べます。【休み数と勤務時間を選べます】

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店長候補
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アルバイト
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仕事内容:調理・調理補助  ※正社員の働き方は月6日休みで、ガッツリ働き稼げる方法と、週1日休みで18時に勤務が完了する方法を選べます!
給与:
①月給28万円 ②月給24万円 研修期間2か月(①②共通)
時給950円 
最寄駅:東京メトロ丸ノ内線、都営地下鉄大江戸線「本郷三丁目駅」より徒歩3分 東京メトロ千代田線「湯島駅」より徒歩5分
勤務地:東京都文京区本郷3-39-9
電話番号:03-3818-7300(お昼や夜のピークタイムはお電話に出られない場合がございます。)

らーめん つけめん 鶏の穴

濃厚鶏白湯を学びたいならここに!【未経験者大歓迎!】

急募
即日勤務可
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場 国産の丸鶏 モミジ 胴ガラ 手羽先を大量に使用し、 数種類の野菜と一緒に約6時間強火で煮出したスープはまさに 「鶏のポタージュ」。その濃厚な味わいで、ラーメンデータベース上でも高評価をいただいています。
給与:
月給24万円 
時給1000円 
最寄駅:JR各線、東京メトロ各線、西部池袋線、東武東上線「池袋駅」から徒歩6分 ※白山店での勤務も可能です
勤務地:東京都豊島区東池袋1-39-20 慶太ビル1F
電話番号:03-3986-2811

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒

唯一無二の店創りを学びませんか?【五感で楽しむらー麺店】

即日勤務可
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アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場 仕事は主に麺場、炒め場、洗い場、接客に分かれ、最終的には全ての仕事が出来るようになります。また、研修制度も充実しています。
給与:
月給26万円以上(★店長候補は月給39万円) ※研修期間1~3ヶ月 月給22万円
時給1000円 
最寄駅:●JR中央線、山手線、東京メトロ銀座線「神田駅」より徒歩3分 ●JR山手線、埼京線、湘南新宿ライン、東武東上線、西武池袋線、東京メトロ丸ノ内線、有楽町線、副都心線「池袋駅」より徒歩6分
勤務地:東京都千代田区鍛冶町2-10-10 GC神田鍛冶町ビル1F
電話番号:03-6206-0239(採用担当)

らあめん花月嵐

魅力あるらあめんに、独立時のバックアップの実績が強み。独立希望者歓迎!

独立支援
ボーナス有
店長候補
正社員
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助
給与:
月給17万円以上+残業代+各種手当 ※給与例:月収23万円以上 5日間(荻窪:本社研修センター)
最寄駅:
勤務地:東京都杉並区上荻1丁目14-5
電話番号:0120-229-154

札幌熟成味噌らーめん 匠神 大宮店

5年で独立者5人!味噌はもちろん、様々なラーメンや経営の勉強も出来る!

独立支援
店長候補
正社員
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場
給与:
月給242000円(残業2時間×20勤務の場合。店長手当、住宅手当別途支給) また、勤務時間や働き方はご相談に応じます。給与より自分の時間を大切にしたい方はご相談ください。 
最寄駅:西大宮駅から1.6km(車・バイク通勤OK)
勤務地:埼玉県さいたま市西区清河寺1233-15
電話番号:048-620-5810(時間帯によってはお電話に出づらい場合がございます)

「日本橋製麺庵 なな蓮」「神田とりそば なな蓮」2店舗同時募集!

麺もスープも手作り!自分たちで店を作るのが楽しい!オフィス街の人気店。【メディアにも多数取り上げ】

急募
店長候補
正社員
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仕事内容:調理・調理補助 未経験から、少しずつ調理や接客を覚えていってください。 <日本橋にまるで隠れ家のように溶けこむラーメン店> 古き良き東京の伝統を残しつつ、近代的な高層ビルが立ち並ぶオフィスビル群と姿を変えた「日本橋室町」 その一角に、景色に溶け込むように和の面影の外観、内装で2013年11月4日にオープンし、 店を構える「日本橋製麺庵 なな蓮」が、スタッフをただいま募集中!新店の「神田とりそば なな蓮」も同時募集!
給与:
月給24万円~ ※研修期間あり(詳細は面談時相談)
最寄駅:【日本橋なな蓮】三越前駅B6出口より2分、日本橋駅B12出口より4分、東京駅八重洲口より14分 【神田なな蓮】神田駅南口より2分
勤務地:東京都中央区日本橋室町1-8-7
電話番号:03-3516-6288

らーめん改

【2店舗目を計画中!】開店1年で多くのお客様の心を掴むお店!【アルバイト週1日~OK】

急募
独立支援
月給30万以上
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助 オープン1年で早くも人気店になっているらーめん改は、何と言ってもラーメンが美味しい。メインの「貝塩らーめん」も「煮干らーめん」も、それぞれ独自の方向にキレイにまとまって、行列を作るほど。自家製麺はもっちり独自のブレンド。また、定期的に出している限定ラーメンも人気が高いです。この人気を追い風に、早くも2店舗目を計画中!
給与:
月給25万円~(店長:月給35万円)  研修期間1~3ヶ月(期間中は月給22万円)
時給1100円 ※研修期間1ヶ月:時給1000円
最寄駅:蔵前駅徒歩3分 ※バイク通勤OK
勤務地:東京都台東区蔵前4-20-10 
電話番号:03-3864-6055

ラーメン屋 桑原亭(株式会社桑良)

地元で人気のこだわりラーメン店!【週1日~勤務OK!絶品まかないつき】

急募
即日勤務可
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場
給与:
月給20万円以上 ※試用期間3ヶ月あり 
時給950~1200円 ※研修中(100h)は時給-100円 ◆昇給あり 
最寄駅:東川口駅より徒歩1分
勤務地:埼玉県川口市東川口2-1-35
電話番号:048-294-4454

めんや 正明

「鰤ラーメン」が話題の名店!週1日~勤務もOKです!

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即日勤務可
独立支援
月給30万以上
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場
給与:
35万円以上 (店長研修期間3ヵ月 25万円以上)
時給950円 (研修期間15日間を目安)時給850円
最寄駅:東武東上線 志木駅から徒歩3分
勤務地:埼玉県志木市本町5-23-28 本町カトレア1F
電話番号:048-487-3000

究極ラーメン 横濱家

本物を各店ごとに追及するこだわり。

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月給30万以上
短期可
ボーナス有
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助 【社員】①店長…店舗スタッフ、ホール業務、キッチン業務、スタッフ管理まで店舗運営に関わるすべて ラーメンを始めとした各種メニューの調理や接客をお願いします。 特にスープは各店でイチから手作り。 店舗ごとにそれぞれが信じる味を追求します。安定した職場で自分の味を出せる職人へと成長していってください。 ②調理・接客スタッフ…手作りラーメンをはじめ、各種メニューの調理、接客 【アルバイト】 ホール、キッチンスタッフ…オープンキッチンの店内で、お客様と対面しながら接客・レジ業務、洗い場のお仕事なども
給与:
①店長…月給32万円以上   ②調理・接客スタッフ…月給24万円以上   ☆給与例 統括店長(37歳)年収540万円以上    社員(調理・接客スタッフ)28歳 年収400万円以上 
時給930円~ ※地域により異なります   22:00時以降の勤務は 時給1163円   土日祝は手当で+50円 
最寄駅:東山田、新羽、センター北、都築ふれあいの丘、市ヶ尾、大倉山、たまプラーザ、成瀬、こどもの国、鶴川、東大和、小平、日野、八王子みなみ野、高尾、大和、桜ヶ丘、中央林間、相模原
勤務地:神奈川県横浜市都筑区早渕3-20-2 
電話番号:TEL.045-591-7878 電話受付(10:00~18:00)

らーめん武松家

昨年末に新店舗もOPEN!未経験から始めたスタッフが活躍するラーメン店

急募
即日勤務可
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場 スープやラーメンの調理、接客をお願いいたします。食券制ですので、調理に集中する事が出来ます。
給与:
月給27万円~(早番9時~19時勤務)   月給29万円~(遅番19時~28時勤務) :試用期間1~3ヶ月あり(給与変動なし)
時給1100円、深夜(22時~翌6時)は時給1375円 ※試用期間1~3ヶ月間は時給-100円
最寄駅:JR各線「川崎」駅より徒歩5分、「京急川崎」駅より徒歩5分(駅前大通り店)
勤務地:神奈川県川崎市川崎区砂子2-1-12
電話番号:044-742-7036(採用担当)

ラーメン どん

日吉の腹ペコさんたちを支えるボリュームあるラーメン!

急募
即日勤務可
独立支援
正社員
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場
給与:
月給26万円以上 
時給1000円 ※研修最大20日間は時給930円
最寄駅:東急線「日吉駅」より徒歩1分
勤務地:神奈川県横浜市港北区日吉2-1-8
電話番号:045-564-1721(ランチ・ディナータイムは時間によってお電話に出られない場合がございます)