RamenDataBank
「東京都」の求人

麺家 さざんか

飽きのこない昔ながらの東京ラーメン~海外の方にも喜んでもらうお店作りを学ぶ~

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即日勤務可
ボーナス有
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:調理・調理補助 主に調理をお願いいたします。ホテル出身の店主が調理のみならず接客、英会話、などホスピタリティに必要な事をお教えしますよ!
給与:
月給30万~   ※給与例:月給31万円(基本給+皆勤手当+大入り手当)   やる気のある方には見合ったお給料をお出しします! 研修1ヶ月(月給26万円) ※業務習得の速さによります。
時給1150円~(休憩中も時給が発生します)  研修3ヶ月(時給1,100円)
最寄駅:都営大江戸線西新宿五丁目駅 徒歩3分
勤務地:東京都新宿区西新宿6-16-10 坂井ビル1階
電話番号:03-3342-5866、または090-3812-8322(担当:落合 まずはお気軽にご連絡ください。)

中華蕎麦 つけ麺 一(hajime)

新店に向けて社員2名募集!アルバイトスタートもOK!オーナーが全員面接します!

急募
独立支援
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助
給与:
月給25万円以上(昇給随時、月給30万円以上も可能) 
時給1000円以上 
最寄駅:山手線「原宿」駅竹下口より徒歩5分 東京メトロ副都心線「明治神宮前」駅より徒歩7分
勤務地:東京都渋谷区神宮前3-23-1 NODERA BLDG B1階
電話番号:090-6341-7014(佐々木)、03-5772-5800(お店)※お店にご連絡いただく際は、お時間帯によって出られない場合がございます。その際には担当携帯電話へ直接お問い合わせください。

株式会社ラーメンデータバンク

日本全国で開催される『ラーメンイベント』を一緒に盛り上げていきませんか?

急募
正社員
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仕事内容: 「東京ラーメンショー」、「福島ラーメンショー」、「鹿児島ラーメン王決定戦」など、日本各地のラーメンイベントの企画の立案、実施への調整、後援・協賛者様の募集など運営のサポートをお任せ!
給与:
月給25万円~(みなし残業を含む)   ※試用期間3ヶ月(同条件)
最寄駅:JR山手線・東急目黒線・南北線・三田線 『目黒駅』より徒歩10分 『大鳥神社』バス停から徒歩3分
勤務地:東京都目黒区目黒2-11-11
電話番号:03-3490-3810(月~金、採用担当宛)

麺創 玄古

「新宿」の「節系」つけ麺店。【日曜定休】

即日勤務可
独立支援
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助 。当社では独自のノウハウにより、仕込みの時間を大幅に短縮しています。当店にはきちんとマニュアルがあり、ラーメン作りもオペレーションシステムが確立されていますので、経験、未経験を問わず安心して働いていただけます。独立支援制度もあり、将来独立を目指す方にはまたとない機会ですよ!おもてなしの心を大切に頑張ってくれる方をお待ちしています!
給与:
○月給23万円~30万円   ○店長候補は月給25万円~30万円 ※共に試用期間1~6ヶ月(給与同額)
時給1100円〜 研修期間(最大3ヶ月) 時給1050円
最寄駅:新宿御苑駅C6出口より徒歩5分
勤務地:東京都新宿区新宿区6-4-1 小山ビル1F
電話番号:080-3589-8803

風雲児

ホスピタリティ溢れる接客が大行列の証

月給30万以上
ボーナス有
正社員
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仕事内容:調理・調理補助
給与:
月給30万円~ ※研修期間は月給23万円(1ヵ月間のみ。2ヶ月目からは月間30万円となります) ※利益によってプラスインセンティブあり/毎年7月、12月の年2回の賞与
最寄駅:新宿駅
勤務地:東京都渋谷区代々木2-14-3
電話番号:03-6413-8480

神勢。(かみせ)

自家製麺店なので、麺からスープまでイチから学べます。【休み数と勤務時間を選べます】

独立支援
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:調理・調理補助  ※正社員の働き方は月6日休みで、ガッツリ働き稼げる方法と、週1日休みで18時に勤務が完了する方法を選べます!
給与:
①月給28万円 ②月給24万円 研修期間2か月(①②共通)
時給950円 
最寄駅:東京メトロ丸ノ内線、都営地下鉄大江戸線「本郷三丁目駅」より徒歩3分 東京メトロ千代田線「湯島駅」より徒歩5分
勤務地:東京都文京区本郷3-39-9
電話番号:03-3818-7300(お昼や夜のピークタイムはお電話に出られない場合がございます。)

「日本橋製麺庵 なな蓮」「神田とりそば なな蓮」2店舗同時募集!

麺もスープも手作り!自分たちで店を作るのが楽しい!オフィス街の人気店。

急募
店長候補
正社員
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仕事内容:調理・調理補助 未経験から、少しずつ調理や接客を覚えていってください。 <日本橋にまるで隠れ家のように溶けこむラーメン店> 古き良き東京の伝統を残しつつ、近代的な高層ビルが立ち並ぶオフィスビル群と姿を変えた「日本橋室町」 その一角に、景色に溶け込むように和の面影の外観、内装で2013年11月4日にオープンし、 店を構える「日本橋製麺庵 なな蓮」が、スタッフをただいま募集中!新店の「神田とりそば なな蓮」も同時募集!
給与:
月給24万円~ ※研修期間あり(詳細は面談時相談)
最寄駅:【日本橋なな蓮】三越前駅B6出口より2分、日本橋駅B12出口より4分、東京駅八重洲口より14分 【神田なな蓮】神田駅南口より2分
勤務地:東京都中央区日本橋室町1-8-7
電話番号:03-3516-6288

らーめん つけめん 鶏の穴

濃厚鶏白湯を学びたいならここに!【未経験者大歓迎!】

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即日勤務可
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場 国産の丸鶏 モミジ 胴ガラ 手羽先を大量に使用し、 数種類の野菜と一緒に約6時間強火で煮出したスープはまさに 「鶏のポタージュ」。その濃厚な味わいで、ラーメンデータベース上でも高評価をいただいています。
給与:
月給24万円 
時給1000円 
最寄駅:JR各線、東京メトロ各線、西部池袋線、東武東上線「池袋駅」から徒歩6分 ※白山店での勤務も可能です
勤務地:東京都豊島区東池袋1-39-20 慶太ビル1F
電話番号:03-3986-2811

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒

唯一無二の店創りを学びませんか?【五感で楽しむらー麺店】

即日勤務可
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店長候補
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場 仕事は主に麺場、炒め場、洗い場、接客に分かれ、最終的には全ての仕事が出来るようになります。また、研修制度も充実しています。
給与:
月給26万円以上(★店長候補は月給39万円) ※研修期間1~3ヶ月 月給22万円
時給1000円 
最寄駅:●JR中央線、山手線、東京メトロ銀座線「神田駅」より徒歩3分 ●JR山手線、埼京線、湘南新宿ライン、東武東上線、西武池袋線、東京メトロ丸ノ内線、有楽町線、副都心線「池袋駅」より徒歩6分
勤務地:東京都千代田区鍛冶町2-10-10 GC神田鍛冶町ビル1F
電話番号:03-6206-0239(採用担当)

らあめん花月嵐

魅力あるらあめんに、独立時のバックアップの実績が強み。独立希望者歓迎!

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店長候補
正社員
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助
給与:
月給17万円以上+残業代+各種手当 ※給与例:月収23万円以上 5日間(荻窪:本社研修センター)
最寄駅:
勤務地:東京都杉並区上荻1丁目14-5
電話番号:0120-229-154

楽観・アルス南青山(株式会社楽観)

オシャレなラーメン屋さんで働きませんか。【立川店リニューアル】

店長候補
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アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場  ※ピースボートに料理人として乗り込んだ料理冒険家が作るラーメン店。リニューアルした「白菜タンメン楽観」「アルス南青山」で新しい仲間を募集!
給与:
①月給23万〜37万(社員)月給26万〜40万(店長・料理長候補)   ②月給26万〜37万(社員)月給29万〜40万(店長・料理長候補)   ※①②共に、23区外の勤務地は月給 -2万円 1ヶ月 研修期間は上記給与より -1万円.
【23区】 時給1100円   【立川】 時給1000円  ※22時以降 時給25%UP   【23区】研修期間30日 時給1000円  【立川】研修期間30日 時給950円
最寄駅:「立川」駅徒歩5分(白菜タンメン楽観) 「乃木坂」駅徒歩2分(アルス南青山)
勤務地:東京都立川市曙町2-23-5 第8グリーンビル 2F
電話番号:042-521-5366(系列店の「楽観 立川店」につながります。お電話の際には、「ラーメンバンクを見た」とお伝えください)

らーめん改

【2店舗目を計画中!】開店1年で多くのお客様の心を掴むお店!【アルバイト週1日~OK】

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月給30万以上
店長候補
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助 オープン1年で早くも人気店になっているらーめん改は、何と言ってもラーメンが美味しい。メインの「貝塩らーめん」も「煮干らーめん」も、それぞれ独自の方向にキレイにまとまって、行列を作るほど。自家製麺はもっちり独自のブレンド。また、定期的に出している限定ラーメンも人気が高いです。この人気を追い風に、早くも2店舗目を計画中!
給与:
月給25万円~(店長:月給35万円)  研修期間1~3ヶ月(期間中は月給22万円)
時給1100円 ※研修期間1ヶ月:時給1000円
最寄駅:蔵前駅徒歩3分 ※バイク通勤OK
勤務地:東京都台東区蔵前4-20-10 
電話番号:03-3864-6055

牛骨らぁ麺 マタドール

北千住の人気店、マタドール。現場に立つ店主の元で学ぼう! 【南千住に新店オープン!】

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アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場  ※調理は、包丁の使い方から、細部にわたる徹底技術指導とその意味や意義の関連性、調理理論まで。 接客は、いらっしゃいませからお店を円滑に運営するノウハウやトラブル対処法。“おもてなし”の心構えもお教えします。開業してから困らない為の、全てが学べます。(店主 岩立)
給与:
月給26万円~(店長候補採用は月給28万円~) ※研修期間は23万円
時給950円 ※研修1~3か月(習熟度による)
最寄駅:北千住駅、南千住駅
勤務地:東京都足立区千住東2-4-17 中村ビル1F
電話番号:03-3888-3443(お店は留守番電話となっております。折り返しご連絡いたしますので、ご連絡とお名前をお入れ下さい。)090-9370-7976(店主携帯)

京都銀閣寺 ますたにラーメン日本橋本店

京都で60年以上、日本橋で20年以上。老舗の背脂チャッチャ系鶏ガラ醤油。

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アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場  新店など、次の展開を見据えての募集となりますので、お仕事は接客・調理から幅広い事を学んでいただく事になります。経験は問いませんので、是非お問い合わせください。
給与:
月給28万円以上 ※研修6か月(給与変動なし)
時給1080円(22時以降は時給1350円以上) ※研修1か月間は時給1050円
最寄駅:東京メトロ各線「日本橋駅」より徒歩3分(バイク通勤OK)
勤務地:東京都中央区日本橋1-6-7 関谷ビル1F
電話番号:03-3272-8548(お昼や夜のピーク時はお電話に出られない場合がございます。ご了承ください。また、4/29~5/7は店舗改装のため、お電話でのご応募に対応できません。お手数ですが、応募フォームからのご応募をお願いいたします。)

麺や 庄の

新進気鋭のラーメンクリエイターに学ぶ!技の種類は無限大!

独立支援
月給30万以上
ボーナス有
店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場
給与:
月給30万円~ ※給与例:店長報酬は32万+インセンティブ売上の1〜2%です。 ※試用期間1ヶ月はアルバイト雇用(時給:1050円~) 試用期間は経験・実力によって異なります。
時給1,050円~ ※研修期間1ヶ月 時給940円~
最寄駅:市ヶ谷駅、新宿駅、後楽園駅、護国寺駅
勤務地:東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル1階
電話番号:03-3267-2955

ラーメン 濱虎家

家系ラーメンで月収30万円以上も可能!待遇にも自信あり!【新店計画あり】

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即日勤務可
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店長候補
正社員
アルバイト
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場
給与:
月給20万円+大入り手当 ※研修期間は月給18万円(1ヶ月)
実例:時給1350円(基本時給950円+大入り手当の場合) ※研修期間は時給932円(1ヶ月)
最寄駅:大井町駅
勤務地:東京都品川区東大井5-4-13
電話番号:03-5460-1139 / 090-8791-7323 (まずは携帯電話へお電話下さい。担当:アマノ)

麺屋武一

都内各地で人気の鶏白湯の求人!鶏白湯を学びたい人はすぐ応募!

オープニング
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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場
給与:
月給25万円~50万円 (店長経験者33万円以上保証) ※研修期間は月給23万円(1~3ヶ月)
時給1,000円 ※研修期間は時給950円
最寄駅:新橋駅(本社)、初台駅、学芸大学駅、汐留駅、三軒茶屋駅、関内駅(全店徒歩3分以内!)
勤務地:東京都港区新橋3-6-13 新橋池野第三ビル1F
電話番号:03-6435-9595

麺屋 すみす

博多水炊きの製法を基に作られたスープが自慢のお店

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仕事内容:ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場 ホールの方には笑顔での接客をお願いいたします。 調理・調理補助はまずは簡単なサポートからお願いします。慣れてきたら麺あげ等、調理全般をお任せします。
給与:
月給25万円~35万円 ※研修3ヶ月(同条件)
時給1200円 ※研修3ヶ月(同条件 時給変動なし)
最寄駅:青山一丁目駅徒歩2分
勤務地:東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山107
電話番号:03-3497-5828 (採用担当上村宛 まずはお気軽にご連絡ください。※ランチ・ディナータイムは混雑のためお電話に出づらい事があります。)