RamenDataBank

「流行を追わず 奇をてらわず 至って質朴なラーメンを至極真摯に手間掛け作る」
「普通を目指す」というのは簡単なようで、誰もが納得する「普通」は難しいもの。
そういった最高の「シンプルなラーメン」を創ることにこだわっているお店「大至」

ラーメンは透き通った醤油スープに浅草開化楼の｢傾奇者｣を使用した特製麺。
通常のシンプルなラーメンもさることながら、季節限定のラーメンやつけ麺などもレベルも高く、
これを目当てに足繁く通う常連も多い。

★お店よりメッセージ★
「当店の求人情報を見ていただきありがとうございます。
当店ではスープの作り方から、麺との相性や考え方、もちろん、経営や開業に関するノウハウも教えられます。
経験者はもちろん、未経験者でも問題ありません！年齢も性別も気にせず、お気軽にご連絡ください。
社員さん以外にも、フリーターさん、週一からの学生アルバイト・パートさんと幅広く募集しております。
どうしても、ラーメン店と言うと、男性だけの職場かと思われがちですが、
現在、男女とも仲間がいますので女性の方でも安心です。
まずは一度食べに来ていただいて、私の作った味を見てお店のコンセプトを感じてください。
その時に声を掛けてくださっても結構です。ご応募お待ちしております」（担当：柳崎）