はらさん

麺創研かなで 紅

メディア掲載多数の行列ラーメン店【麺創研奏】が2016年7月に府中本町に「紅」の3号店をオープン!

オープニング
急募
即日勤務可
独立支援
ボーナス有
店長候補
正社員
アルバイト
掲載期間:2016/05/12~2016/07/10
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メディア掲載多数の行列ラーメン店【麺創研奏】が今年2016年7月に府中本町に「紅」の3号店をオープン予定につき、一緒に頑張ってくれるスタッフを大募集中!

フリーター、第2新卒の方も歓迎!

2014年、府中駅前の再開発に伴い【紅】、【奏】ともに近くに移転してリニューアルオープン。

新店も含め、どこの店舗も新しくピカピカの店舗で、ラーメン業界のトレンドを一緒に創っていきましょう!



丼の中で味のハーモニーを奏(かな)で、そこで新しいものを創出するのは人間です。

『麺創研 奏』では人とのハーモニーもまた大切であると考えています。

お互いの個性を認め尊重し、個人個人が十分に自分を発揮できる環境や人間関係

また常にお互いを高めあう職人的な集団でありたい。

『仕事は楽しく、厳しく』それでもヤッパリ『楽しく!』それが我々のモットーです!





▼通勤アクセス▼

京王線 府中駅より徒歩1分

JR武蔵野線・南武線 府中本町駅より徒歩10分





【私たちはこんなお店です!!】

煮干しの効いた醤油ラーメン(奏)、辛味噌ラーメン(紅)の2ブランドの味を同時に学べます!

自家製麺、スープはもちろん、トッピング、ラー油など全てオリジナル!

常日頃の研究を形にした期間限定の新メニューも頻繁に創っています。



我々が目指すのは、食材に対する豊富な知識を持った料理人が作りだすラーメン。

料理全般を学べるまかない制度や試作研究のための製麺機もあり、ラーメン作りに打ち込むことができます。

また、ラーメン専門書籍200冊以上を常備した『ラーメン・ライブラリー』を新設。『麺創研 奏』は研究所としての性質も持ち合わせており、“本物のラーメン”を追求するため料理人として成長できる環境設備が整っています。

常に変化し続け、進み続けること。それが我々の仕事に対するスタンスです。



【こんな人を募集しています!!】

とにかく「ラーメンが好き」「食べ歩きが好き!」という方、経験・学歴・年齢は一切不問です。



飲食経験者はもちろん、未経験者の方でもゼロからラーメン作りの全てを学べる環境。

店舗で営業しながら自分の味も追求する試作を推奨しています。全国に紹介されるまでの繁盛店を作り上げたプロデューサーが店舗運営に直接かかわっているため、味づくりだけでなく、出店時に大切な失敗しない物件選び、店舗の立ち上げ方、資金など独立支援の一環として、店舗経営に必要な全てのノウハウを学ぶことができます。



本気で学びたい、本気で独立したい、将来自分の店を持つために頑張りたい方、ぜひご連絡ください!




■TEL応募・問い合わせ:042-361-7792 担当:宅見(たくみ)

※応募の際に「ラーメンバンクの求人を見て電話しました」とお伝えください。
仕事内容 ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場
給与
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勤務時間
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休日・休暇
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待遇・福利厚生
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応募資格
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応募方法 電話連絡後、履歴書持参下さい
※応募の際に「『働くラーメン屋さん』の求人を見て電話しました」とお伝えください。
電話番号 042-361-7792
勤務地
東京都府中市寿町1-2-3
最寄駅 京王線 府中駅より徒歩1分
JR武蔵野線・南武線 府中本町駅より徒歩10分
担当者 宅見(たくみ)
外部リンク 情報提供元:株式会社ラーメンデータバンク
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