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味音(azito) 砧店

愛知のたまり醤油がたまらない!麻布で人気の味音が砧店でスタッフ募集!

急募
即日勤務可
独立支援
正社員
掲載期間:2016/11/30~2017/02/27
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西麻布から始まり、着々とファンを増やしている「味音」。
2号店の砧店は「地域に愛されるお店」をテーマに、ラーメンを作るだけでなく地域に愛される様、お客様との距離・接客をとても大切に考えています。
ですので、ラーメンを提供するだけでなく「人」が好きなこともとても重要です。
ラーメンの味を好きになって頂く事と同じくらい、スタッフを好きになって頂いく事も理想的です。

ラーメンが好きな方、これかラーメン作りを覚えたい方、未経験でも大歓迎です。
技術は後からでも付いてきますから、味だけでなくお店作りも覚えていっていただきたいです。

三河たまりらーめん、八丁味噌を使った担々麺、塩らーめんなど、お好きならーめんをまかないで食べられますし作り方も覚えられますよ!
独立を考えている方もまずはお気軽にご連絡下さい!

もちろん経験者の方も大歓迎です。当店のラーメンの商品管理をして頂きながら経験を生かして新メニューの開発や
今後の店舗展開にジャンルの違うラーメン店の展開なども視野に可能性は無限にあると思っております。


【味音はこんな店】

「ラーメン店として」
お店のコンセプトは地域に愛されるお店「町のらーめん屋さん」を目指しています。
行列、流行りだけがすべてではない。
地元に帰った時には懐かしく安心できるいつもの味。と感じて頂ける様にいつまでも変わらない味と笑顔でお客の思い出の中に残り続けるお店になりたいと思っております。

「スタッフとして」
長く愛されるラーメン屋にするために、
スタッフ皆で「美味しく気持ちよく過ごしていただく空間」つくりが大切だと思ってますが
その為にはスタッフも働きやすく、楽しくまた、やりがいのある環境である事が不可欠だと思っております。
だから現場スタッフの気持ちや意見はとても重要で、どんな小さな事でもいつでも互いに話が通る環境作りを心がけます。
そして「目配り、気配り、心配り」が柔軟にでき、結果的にはラーメン店のスタッフとしてだけではなく、
「人」としてどんな仕事や環境で順応できる強い人材になってほしいと願っています。
そして仕事人として成功するという目標を持って仕事に取り組んでほしいと望みます。

「組織として」
良いサービスを提供する為にはもちろん利益も重要です。
ただし利益が最優先とは考えません。良いサービス、良い商品を提供した結果、利益につながると考えます。
私共の理想は「スタッフが楽しんで仕事をする→お客様も楽しめる→売上があがる→報酬を得る」
そして利益を得た先に「現場スタッフが報酬をより多く得る」ことも大切と考えます。
仕事をするという事は当然大なり小なり大変な事も多いです。だからこそ同じ大変なら「楽しむ」「稼ぐ」も必要です。
その為に会社はスタッフが仕事に専念できる環境作りを大切に取り組みます。
ラーメンの仕事を通じて「稼ぐ」という野望を持っている気持ちも組織としては必要です。
スタッフとして組織としてその稼いだ後に何をするかに価値がある事だと思います。


【これからは、こんな事をお任せしたい】
今後も、さらに出店していきますが、コンセプトは変わりません。
「地域に愛され必要とされるお店」をテーマにしてます。
それだけに、お店全体の事に関わり、ラーメン作りからお店の運営もお任せしたいと思ってます。

またこれから店舗を増やすにあたりチームを作り上げて行く段階ですので将来の幹部候補としても重要なポジションを任せる人材も必要としてます。
もちろん経験者の方も商品開発、組織運営などこれからの会社の成長に力を発揮して頂きたいと思います。

経験者の方も未経験の方も是非現場を思う存分楽しんで、一緒に成長して行きましょう。
仕事内容 ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場
給与
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勤務時間
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休日・休暇
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待遇・福利厚生
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応募資格
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応募方法 お電話でのご応募の他、下記「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、ご応募ください。※面接は西麻布の味音で行う予定です。 
電話番号 03-3406-5406(担当:古賀)
勤務地
東京都世田谷区砧5-1-1ベルビュー成城104
最寄駅 小田急線祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩14分、自転車5分
企業名 株式会社KC CAPITAL
住所 東京都港区西麻布4丁目4−12
担当者 古賀
外部リンク 情報提供元:株式会社ラーメンデータバンク
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