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楽観・アルス南青山(株式会社楽観)

オシャレなラーメン屋さんで働きませんか。【立川店リニューアル】

店長候補
正社員
アルバイト
掲載期間:2017/05/30~2017/06/30
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【株式会社 楽観の紹介】
飲食店舗を基盤として日本のラーメン、おだし、醤油、海産物など日本の伝統的和食文化を海外に発信をしていく企業です。また、起業したのは2011年6月とまだまだ未熟な会社ですが、皆様に支えられながら創業7年目となりました。
☆募集背景
店舗拡大の為の人材募集2017年は東京都内で基盤として固め、その後は毎年国内23区を基本とし出店予定。また2014年にはNYのインターナショナルフランチャイズEXPOに出店し海外の日本食の需要を確認し、これからはアメリカやEU圏の直営店舗出店に向けて同時進行を考えております。


☆仕事内容
和食ダイニング・キッチン業務・ホール業務

【具体的には?】
・キッチン調理まずは基本を身に付けて頂きます。(おだしの取り方、ラーメンの造り方etc)その後は、自分のオリジナリティーを出しながら春夏秋冬の限定商品の考案や、他店舗とのコラボメニューなど自分のスタイルを発揮してください。
・ホールはお酒のサーブ接客予約管理マネジメント基本的にはあなたが持っているポテンシャルを発揮して頂きます。

☆当社のメリット
・今ならこれからの幹部候補になれます。
・海外出店を検討しており、グローバルな人材になれます。
・仲間意識を大切に、仕事に行く感覚ではなく仲間に会う感覚で高め合いましょう。

☆応募条件・学歴不問未経験者からでも数年後には幹部候補になれます。
【望む人材 】
・飲食店経験者
・ソムリエや利き酒保持者
・調理師免許保持者
・素直さと謙虚さを兼ねている方
・グローバルな思考を持っている方
・仲間意識が高い方未経験者でもやる気があれば大丈夫です。

☆給与体系

〜〜〜アルバイトの時給〜〜〜

・立川 時給1000円
研修期間30日 時給950円

・23区 時給1100円
研修期間30日 時給1000円

22時以降時給25%up

〜〜〜〜〜〜正社員〜〜〜〜〜〜

・ゆったり安定プラン
完全週休二日制(月8日以上休日)

・給与(正社員)
月給23万〜37万円
※23区外ー2万円

・店長候補・料理長候補
月給26万〜40万円
※23区外ー2万円

・稼ぎたいプラン
隔週休二日制(月6日以上休日)

・給与(正社員)
月給26万〜37万円
※23区外ー2万円

・店長候補・料理長候補
月給29万〜40万円
※23区外ー2万円

(研修期間1カ月あり)マイナス1万円
経験、年齢、能力を考慮致します。

☆勤務体系
実働9時間制度

・シフト制
10:00〜23:30の間
クルーの意見を尊重させていただきます。

(研修期間30日あり)☆福利厚生
・社会保険加入 三ヶ月後
・雇用保険加入
・労災保険加入
・賞与あり(業績規定あり)
・昇給査定年一回 1月25日
・交通費支給
・独立支援制度あり
・資格取得支援制度あり
・賄い無料
・役職手当あり
・ベンチャー企業
・制服貸出
・社外OJT研修あり
・休日出勤一日一万円

・社員旅行あり

☆休日

・年末年始休暇(3日〜5日)
・お盆休暇(3日)
・慶弔休暇
・特別休暇
年間休日 100日前後
仕事内容 ホールスタッフ、調理・調理補助、洗い場  ※ピースボートに料理人として乗り込んだ料理冒険家が作るラーメン店。リニューアルした「白菜タンメン楽観」「アルス南青山」で新しい仲間を募集!
給与
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勤務時間
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休日・休暇
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待遇・福利厚生
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応募資格
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求める人物像 ・飲食店経験者 ・ソムリエや利き酒保持者 ・調理師免許保持者 ・素直さと謙虚さを兼ねている方 ・グローバルな思考を持っている方 ・仲間意識が高い方未経験者でもやる気があれば大丈夫です。
応募方法 下記お電話番号からお電話いただくか、応募フォームに必要事項をご入力の上送信下さい。
電話番号 042-521-5366(系列店の「楽観 立川店」につながります。お電話の際には、「ラーメンバンクを見た」とお伝えください)
勤務地
東京都立川市曙町2-23-5 第8グリーンビル 2F
最寄駅 「立川」駅徒歩5分(白菜タンメン楽観)
「乃木坂」駅徒歩2分(アルス南青山)
企業名 株式会社楽観
担当者 國元 駿
外部リンク 情報提供元:株式会社ラーメンデータバンク
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