はらさん

楽観 NISHIAZABU GOLD(株式会社楽観)

オシャレなラーメン屋さんで働きませんか。【閑静な住宅街の名店】

店長候補
正社員
アルバイト
掲載期間:2017/01/27~2017/04/14
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【会社のご紹介】
飲食店舗を基盤として日本のお抹茶や、ラーメン、おだし、おでん、
海産物など日本の伝統的和食文化を海外に発信をしていく企業、それが楽観です。
また、起業したのは2011年6月とまだまだ未熟な会社ですが、皆様に支えられながら今年の1月、株式会社になりました。

☆募集背景
店舗拡大の為の人材募集2015年は東京都内で基盤として固め、その後は毎年国内23区を基本とし出店予定。また2014年にはNYのインターナショナルフランチャイズEXPOに出店し海外の日本食の需要を確認し、これからは直営店舗出店に向けて同時進行を考えております。
その中でも今回は、創業の地である西麻布にあります、楽観 NISHIAZABU GOLDで働いてくれる仲間を募集いたします。

☆仕事内容
ラーメン店・キッチン業務・ホール業務
【具体的には?】
・キッチン調理盛り付けまずは基本を身に付けて頂きます。(おだしの取り方、etc)その後は、自分のオリジナリティーを出しながら春夏秋冬の限定商品の考案や、他店舗とのコラボメニューなど自分のスタイルを発揮してください。


☆当社のメリット
・今ならこれからの幹部候補になれます。
・海外出店を検討しており、グローバルな人材になれます。
・仲間意識を大切に、仕事に行く感覚ではなく仲間に会う感覚で高め合いましょう。
 ※写真の真ん中はアルス南青山の、右は立川楽観(赤)の仲間たちです。

☆勤務時間
・今回の募集では、朝の8:30から夕方18:00の勤務をお願いします。(場合により、多少残業をお願いする事があります)
 ラーメン店は勤務時間の長時間化が起こる傾向が多いですが、
 その課題も解決していければと考えています。

☆充実の給与体系
■ゆったり安定プラン(完全週休二日制、月8日以上休日)
・給与(正社員)
 月給23万~37万(研修期間1カ月あり)
・店長候補・料理長候補
 月給26万~47万(研修期間1カ月あり)

■もう少し稼ぎたいたいプラン(隔週休二日制、月6日以上休日)
・給与(正社員)
 月給26万~40万(研修期間1カ月あり)
・店長候補・料理長候補
 月給29万~50万(研修期間1カ月あり)

経験、年齢、能力を考慮致します。

【望む人材】
・飲食店経験者
・ソムリエや利き酒保持者
・調理師免許保持者
・素直さと謙虚さを兼ねている方
・グローバルな思考を持っている方
・仲間意識が高い方未経験者でもやる気があれば大丈夫です。
仕事内容
給与
①26万円~(社員)29万円~(役職)
  ②23万円~(社員)26万円~(役職) 1ヶ月(毎月10日から計算して1ヶ月)
【23区】 時給1100円
 ※午後10時以降 時給25%UP
  【23区】研修期間30日 時給1000円
勤務時間
AM8:30~PM18:00の間(実働9時間シフト制)

AM10:00~PM20:30の間で時間応相談
休日・休暇
①隔週休二日制 月6日以上休、②完全週休二日制 月8日以上休、 ・年末年始休暇(3日~5日)・お盆休暇(3日~5日) ・慶弔休暇・特別休暇  【年間休日 100日前後】
シフト制
待遇・福利厚生
・社会保険加入・雇用保険加入・労災保険加入・賞与あり(業績規定あり)・昇給査定年一回 1月25日・交通費支給・独立支援制度あり・資格取得支援制度あり・賄い無料・役職手当あり・ベンチャー企業・制服貸出・社外OJT研修あり・社員旅行あり
応募資格
経験者優遇 ☆応募条件・学歴不問未経験者からでも数年後には幹部候補になれます。
求める人物像 ・飲食店経験者・ソムリエや利き酒保持者・調理師免許保持者・素直さと謙虚さを兼ねている方・グローバルな思考を持っている方・仲間意識が高い方未経験者でもやる気があれば大丈夫です。
応募方法 下記お電話番号からお電話いただくか、応募フォームに必要事項をご入力の上送信下さい。
電話番号 03-6434-5057(系列店のアルス南青山につながります。お電話の際には、「ラーメンバンクを見た」とお伝えください)
勤務地
東京都港区西麻布1-8-12(楽観 NISHIAZABU GOLD)
最寄駅 「六本木」駅徒歩8分(楽観 NISHIAZABU GOLD)
企業名 株式会社楽観
担当者 國元 駿
外部リンク 情報提供元:株式会社ラーメンデータバンク
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