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【地道に営業してきた人気店】
原宿の「一 hajime」は、2011年のオープン以来、多くのお客様に支えていただきながら営業してきました。
少しずつ味をブラッシュアップし、常連さんの顔や普段よく食べるメニューを覚え、限定などニーズに応じたメニューも展開し、これまでやってきました。

今回は、新しい店舗を視野に入れて、体制を増強したい！
という思いから募集をします。
1人でも多くの方とオーナー自らお会い出来ればと思いますので、お気軽にご応募ください！

＜お店について＞
立地柄、観光客の方、オフィス勤めの方、ブティックなどのショップにお勤めの方、海外からのお客様と非常にバリエーションに富んだ方々がいらっしゃいます。
皆さん生活リズムも違うので、夕方にも多くのお客様にご来店いただけています。

スープは、季節により日本各地からの地鶏、黒豚のげんこつ、京都から取り寄せた魚介節など、厳選した食材を丹精込め創っています。
もちもちの麺は、スープによく合いすすり心地の良さが好評です。
また、定期的に限定メニューも創作しており、今は店長がメニューを考え、実践しています。
経験者の方は、自分の味を追及したい方も多いでしょうから、是非意見をぶつけてみてください。
未経験の方は、スープの基礎・仕込みから全てお教えしますので、安心して仕事を始めてくださいね。

＜待遇について＞
週に1.5休みとなっています。プライベートの時間もなるべく大切にしてもらえるようにしています。
また、活躍に応じて昇給も随時行えればと思います。
独立支援や、今後オープンしていきたい新店の店長もお任せしていきたいです！


まずは是非お店に来てみてください。
色々お話しましょう！

ご応募お待ちしています！