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昭和１６年、博多に初めて誕生したラーメン店『三馬路』の味を唯一、受け継ぐ店です。
自家製平打ち麺を使用した中華そば風豚骨ラーメンを中心に、クリーミーな細麺使用の豚骨ラーメンや担々麺なども提供しています。
１５時以降は「秘密のケンミンＳＨＯＷ」でも取り上げられた話題のとり皮やもつ鍋など、博多の名物料理が食べられる屋台スタイルでの営業を行っています。

～お店からのメッセージ～
博多うま馬では新しい仲間を募集しております。

活気があり明るいスタッフが多いのが特徴で人間関係が良く、チーム性を大事にしていて働きやすい環境です！ラーメンだけでなく15時以降は博多名物もつ鍋や一口餃子、串焼きなど飲んで食べれるお店でラーメン作りはもちろん、料理の知識もつけられます！

仕事内容はホール、ドリンク作り。など慣れてきたら簡単な食材のカットや仕込みもお任せします。

興味のある方はスープの仕込み、ラーメンの麺上げ、一品料理の調理などをしっかり丁寧に教えていきます。

髪型、ピアスなど自由ですので身構えずにまずは仕事を楽しんでください。
未経験でも先輩たちが一から丁寧に教えるので一緒に頑張りましょう！

ラーメンが好きな方、料理が好きで調理に携わりたい方、元気で明るく接客が好きな方大歓迎です！皆様のご応募を心よりお待ちしております。